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第四百零四章 品潮州菜

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    在车上翡翠王邀请柳亦辰,品尝一下当地最地道的潮州菜。

    揭阳素有“海滨邹鲁”、“国画之乡”、“小戏之乡”、“龙舟之乡”、“华侨之乡”之美称。

    是潮汕文化的发祥地,而且这潮州菜可是广东菜三大菜系之一,其烹饪极具岭南饮食文化特点。

    说起潮州菜,一旁的苑子昂兴致勃勃的,向柳亦辰介绍起这潮州菜的特点。

    这家伙在这没少吃这正宗的潮州菜,他和柳亦辰有一点相同。

    那就是这家伙也是一个十足的吃货,不管跟着他师父翡翠王去到哪里。

    他都会去当地的美食一条街,或者是当地最著名的酒楼大吃一顿,品尝那里的特色菜肴。

    柳亦辰他不仅喜欢吃还喜欢自己做菜,这一点继承了他们家的优良传统。

    他的父亲柳皓哲也是十分喜爱美食烹饪,反而他的母亲在家,几乎是不怎么做饭。

    不过有一点是他们爷俩无法匹敌,那就是柳亦辰的母亲,饺子做的非常美味。

    柳亦辰每次回家,柳母都会为他包上一锅饺子。

    这也成为了柳亦辰的一种习惯,以前在学校上学的时候,几乎是半年回家一次。

    那个时候他还不会做饭,所以每次回家,柳父柳母都会为他做上一桌家常菜。

    虽然说每道菜,可能不像五星级饭店做的那么精美那么美味。

    可就是这种最平淡、最家常的味道,让你始终无法忘怀。

    柳亦辰有时候躺在床上想想现在的生活,虽然他现在的生活变得非常富足。

    可是繁杂的事情,让他陪家人的时间越来越少,这段时间柳亦辰一直在忙自己的事情。

    好像已经很长时间,没有陪自己家人说说话。

    他知道事业和家庭有时候很难兼顾,不过等他把博物馆的事情忙完,他也能好好的放松一下。

    有得就有失、有失就有得,他知道父母心里面的想法,无非是想让他早点结婚。

    不过这段时间,柳亦辰的事业越做越大,他和雪儿的感情越来越好,他父母反而没有在催他结婚的事情。

    有时候他的父母也在想,怎么就突然间生活变的这么安逸。

    当柳亦辰第一次开车回家,他们的确是有些吃惊,不过这还算是在可接受范围之内。

    当柳亦辰第二次告诉他们已经买了房子,还是买了一栋别墅,柳亦辰的父母当时好像是在做梦一样。

    当他们看到柳亦辰越来越努力,取得的成就越来越高,他们十分欣慰。

    看着自己的儿子这么有出息,他们脸上也有光。

    尤其是柳亦辰给柳皓哲安排了一份他喜欢的工作。

    现在柳皓哲感觉又迎来人生中第二个高峰。

    每天在玉石加工坊工作,那感觉就是bulingbuling的。

    还是继续说潮州菜的问题,苑子昂告诉柳亦辰,这潮州菜选料考究。

    制作精细、刀工精巧,焖、炖、煎、炊、炒、清、淋、焗齐备。

    清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻,色、香、味、美俱全。

    揭阳菜以烹饪海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色。

    海鲜类如:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅,皆以新鲜海族为原料。

    清鲜甜美;清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜,清纯鲜美、原汁原味。

    甜菜类如:绉纱莲蓉、金瓜芋泥等,甜腻相宜甘香可口。

    还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做。

    香烂软滑、素而不斋,是广东素菜类的代表。

    揭阳菜除了注重刀工、拼砌精巧、造型赏心悦目外。

    还很讲究调味,每菜必配相应酱料佐食。

    柳亦辰光是听苑子昂说出的这些菜名,他都已经食指大动。

    路上将近一个半小时,总算是来到翡翠王马老的别墅。

    翡翠王马老告诉柳亦辰,以前他就住在这个地方。

    不过这地方以前是老城区,前两年拆迁改建完,这套别墅是分给他的。

    他这别墅紧邻的街道就是玉石一条街,而且这条街上还有一个古玩城。

    那个古玩城距离他那个别墅很近,走着差不多也就十分钟。

    柳亦辰一听到翡翠王马老说有古玩城,他立马来了兴趣。

    不过今天时间太晚,看来也只能是办完正事再去逛逛那个地方。

    他的博物馆正在进行选址的阶段,现在他需要做的,就是要大批量搜集一些精品古玩。

    当然能不去拍卖会上拍,那就尽量的省点钱。

    柳亦辰他们拿好行李下了车,进到翡翠王马老的别墅。

    一进到屋子,柳亦辰他们发现,这屋子完全是由各式各样的翡翠装饰而成。

    这屋子里面从低端翡翠到高端翡翠,不仅有翡翠成品还有一些半赌毛料,整个屋子就是一翡翠的进化史。

    不得不说,这翡翠王对于翡翠还真的是非常痴迷,他这样设计屋子,也是为了传授苑子昂翡翠知识。

    “小柳,我还是带你们先去品尝一下正宗的潮州菜,你的那块赌石毛料,等回来再解开就行。”

    “我这别墅里解石的工具都有,那些工具都是子昂平时练习用的,这里有些翡翠都是子... -->>
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