菜品

    <strong>葵菜</strong>

    味甘，寒平，无毒。为百菜主。治五脏六府寒热，羸瘦，五癃，利小便，疗妇人乳难。

    <strong>蔓菁</strong>

    味苦，温，无毒。主利五脏，轻身，益气。蔓菁子明目。

    <strong>芫荽</strong>

    味辛，温，微毒。消谷，补五藏不足，通利小便。（一名胡荽。）

    <strong>芥</strong>

    味辛，温，无毒。主除肾邪气，利九窍，明目，安中。

    <strong>葱</strong>

    味辛，温，无毒。主明目，补不足，治伤寒发汗，去肿。

    <strong>蒜</strong>

    味辛，温，有毒。主散痈肿，除风邪，杀毒瓦斯。独颗者佳。

    <strong>韭</strong>

    味辛，温，无毒。安五脏，除胃热，下气，补虚。可以久食。

    <strong>冬瓜</strong>

    味甘，平、微寒，无毒。主益气，悦泽驻颜，令人不饥。

    <strong>黄瓜</strong>

    味甘，平寒，有毒。动气发病，令人虚热。不可多食。

    <strong>萝卜</strong>

    味甘，温，无毒。主下气消谷，去痰癖，治渴，制面毒。

    <strong>胡萝卜</strong>

    味甘，平，无毒。主下气，调利肠胃。

    <strong>天净菜</strong>

    味苦，平，无毒。除面目黄，强志清神，利五脏，（即野苦买。）

    <strong>瓠</strong>

    味苦，寒，有毒。主面目四肢浮肿，下水。多食令人吐。

    <strong>菜瓜</strong>

    味甘，寒，有毒。利肠胃，止烦渴。不可多食。（即稍瓜。）

    <strong>葫芦</strong>

    味甘，平，无毒。主消水肿，益气。

    <strong>蘑菇</strong>

    味甘，寒，有毒。动气发病。不可多食。

    <strong>菌子</strong>

    味苦，寒，有毒。发五脏风壅经脉，动痔病，令人昏闷。

    <strong>木耳</strong>

    味苦，寒，有毒。利五脏，宣肠胃壅毒瓦斯。不可多食。

    <strong>竹笋</strong>

    味甘，无毒。主消渴，利水道，益气。多食发病。

    <strong>蒲笋</strong>

    味甘，无毒。补中益气，治血脉。

    <strong>藕</strong>

    味甘，平，无毒。主补中，养神，益气，除百疾，消热渴，散血。

    <strong>山药</strong>

    味甘，温，无毒。补中益气，治风眩，止腰痛，壮筋骨。

    <strong>芋</strong>

    味辛，平，有毒。宽肠胃，充肌肤，滑中。野芋不可食。>
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